GRILLED WHOLE WHITE SNAPPER ปลากะพงขาวย่างทั้งตัว พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด – Whole white snapper grilled with lemongrass & kaffir lime served with a chili-lime Thai dipping sauce
480
SEARED JAPANESE SAKU TUNA ปลาทูน่าซากุ ญี่ปุ่น ย่าง – Saku tuna steak on a bed of mixed greens
590
SALMON STEAK สเต็กแซลมอน – Grilled salmon topped with a refreshing, zesty avocado & pineapple salsa
680
SEAFOOD PLATTERS จานซีฟู้ด เซ็ทเมนูอาหารทะเลสุดแสนพิเศษ – Half a Phuket lobster, white snapper, calamari, prawns, scallops, mussels, fresh salad & fried or baked potato or rice
1390
JUMBO TIGER PRAWNS กุ้งลายเสือตัวใหญ่ -Flatbed in brandy or grilled with zucchini trifoliata
Prices are fully inclusive of tax and service charge
Mains
GRILLED SPICY CHICKEN BREAST อกไก่ย่างเครื่องเทศ พร้อมสลัดมะเขือเทศ – Blackened chicken breast rubbed with paprika, cajun seasoning & chili flakes topped with tomato salsa
350
DUCK CONFIT WITH ORANGE SAUCE ขาเป็ดคอนฟิต กับซอสส้ม พร้อมมันฝรั่งบด – A French classic of duck leg confit served with mash potato topped with caramelised onions & a heavenly orange sauce
490
BBQ PORK RIBS & FRIES ซี่โครงหมูบาบีคิว & มันฝรั่งทอด – Fall off the bone BBQ pork ribs served with curried friesn
420
PAN-SEARED AUSTRALIAN SIRLOIN OF BEEF 250 g สเต็กเนื้อสันใน ออสเตรเลีย – Sirloin of beef with grilled vine tomatoes & green beans
690
CHAR-GRILLED TENDERLOIN 200 g สเต็กเนื้อสันใน ออสเตรเลีย – Premium grain fed Australian tenderloin served with peppercorn or red wine sauce & steak chips or mash
990
SIDES 60
FRENCH FRIES SAUTEED POTATOES MIXED GREEN SALAD MIXED VEGGIES ONION RINGS BAKED POTATO COLESLAW JASMINE RICE BROWN RICE
Prices are fully inclusive of tax and service charge
Stir Fries
STIR-FRIED MORNING GLORY ผัดผักบุ้งไฟแดง – Simple but oh-so-delicious! Chinese water spinach stir-fried
90
PAD KRAPAOW MOO SAB ผัดกะเพราหมูสับ – A Thai staple of stir-fried minced pork with aromatic holy basil, garlic, chili & oyster sauce
160
PHAD PHED SATOR PRAWNS ผัดเผ็ดสะตอกุ้ง – Sator beans & juicy prawns stir-fried in a spicy curry paste & kaffir lime
240
SWEET & SOUR SEABASS ปลาซีบาส ผัดเปรี้ยวหวาน – Lightly pan-fried seabass with a delicious sweet & sour sauce
260
PRAWNS WITH TAMARIND SAUCE กุ้งทอดซอสมะขาม – Lightly fried prawns with a delicious combination of fresh herbs, tamarind paste, chili & bell pepper
280
STIR FRIED FROGS LEGS (THAI STYLE) ผัดเผ็ดกบ – A Frogs Favourite! Stir-fried frogs leg with Thai red curry paste, green peppercorns, kra chai root & chili oil
290
STIR-FRIED CRAB MEAT INDIAN CURRY เนื้อปูผัดผงกะหรี่ – Delicious local crab, stir-fried with fragrant Indian curry, milk, egg, onion & Chinese celery
TRADITIONAL PHAD THAI PRAWNS WRAPPED IN OMELET ผัดไทยกุ้งห่อไข่ – Rice noodles wok-fried with juicy prawns, scallions, bean sprout, peanut & egg in a traditional tangy tamarind sauce, |wrapped in an omelet
Prices are fully inclusive of tax and service charge
Thai Curry
GAENG PED PAK แกงเผ็ดผัก – Mixed veggies cooked with a thick spicy Thai red curry paste coconut milk & sweet basil
160
GAENG KIEAW WAN GAI แกงเขียวหวานไก่ – Fragrant Thai green curry paste, cooked with creamy coconut milk, sliced chicken breast, mixed veggies, chili, kaffir lime & sweet basil.
190
GAENG MASSAMAN GAI แกงมัสมั่นไก่ – A southern Thai curry influenced by Indian / Malaysian roots with tender chicken thigh & drumstick carrot, potato, onion & roasted peanut served with traditional side of pickled veggie
220
GAENG PANANG GOON แกงพะแนงกุ้ง – Prawns cooked in a thick red curry paste with coconut milk Kaffir lime & fresh chili
290
Dessert Menu
SEASONAL FRUIT PLATTER ผลไม้ตามฤดูกาล
150
GRILLED BANANA & ICE CREAM กล้วยย่างกับไอศครีม
190
VANILLA PANNA COTTA วนิลา แพนนา คอตต้า
240
RUM CHOCOLATE MOUSSE รัมช็อกโกแลตมูส
240
CRÈME BRÛLÉE เครมบรูเล่
240
HOT CHOCOLATE FONDANT ฟร้อนด้อน ช็อกโกแลตร้อน
250
Ice Cream
1 scoop 80 / 2 scoops 150 1 สกูป 80/ 2 สกูป 150
VANILLA วนิลา
CHOCOLATE ช็อกโกแลต
STRAWBERRY สตอเบอรี่
SAMUI COCONUT มะพร้าว สมุย
LIME SORBET มะนาว เชอร์เบท
Prices are fully inclusive of tax and service charge